Suppenhühner

„Unseren Hühnern geht es gut.“ Sie erhalten zur Einstreu Dinkelspreu und Sand. So steht einem gemütlichen Scharren nichts mehr im Wege.

Wer ein frischgeschlachtetes Suppenhuhn kaufen möchte, kann das ganzjährig an unserem Hof oder unseren Marktständen tun.

Nach einer Legeperiode von 12-15 Monaten werden unsere Suppenhühner geschlachtet. Sie werden vielfach zur Herstellung einer nahrhaften Hühnersuppe genutzt. Wir jeder weiss ist eine deftige Hühnersuppe sehr gesund.

Hähnchen

Unsere Hähnchen werden mit Wintergerste gefüttert. Sie erreichen ein Schlachtgewicht von 1,5 - 2 kg. Wir schlachten die Tiere selbst auf dem Hof. Sie können auch nur Hänchenschenkel und Hänchenbrust einzeln bei uns kaufen.

Puten

Die Puten werden wie unsere Hähnchen mit Wintergerste gefüttert. Zu Weihnachten bieten wir Ihnen Baby-Puten mit einen Schlachtgewicht von ca. 5kg an.

Wir schlachten wöchentlich und bieten daher auch Putenbrust, Putenschnitzel und Putenkeule/Flügel einzeln an.

Enten

Unsere Flugenten bieten wir Ihnen zwischen November und Dezember an. Die Enten haben ein Schlachtgewicht von 2 - 3,5 kg.

Freilandgänse

Wer noch keine Weihnachtsgans bestellt hat nun die beste Chance.
Sie erhalten Freilandgänse aus traditioneller Haltung. Unsere Tiere sind immer in Bewegung da sie ein Auslauf von ca. 5 ha Weidefläche haben.
Dem Festtagsbraten zu Martini und Weihnachten steht als nichts im Weg.

Bestellen Sie einfach per E-Mail oder Telefon und wir reservieren Ihnen gerne ein Tier für Ihre Feiertage.

Unsere Freilandgänse können Sie auch auf dem Hof oder, ab November, an einem unserer Stände auf den Wochenmärkten kaufen. Die Wochenmarktermine finden Sie hier.